Meloa de Santa Maria

Receita: Em breve

Ficha Nutricional: Meloa

Descobre os segredos deste superalimento:


A meloa também chamada de cantalupe é uma variedade de melão, mas mais pequena, mais arredondada e enrugada. Foi chamada cantalupe por ter sido levado por missionários asiáticos ao castelo de Cantalupo em Sabina, nas colinas de Roma. Diz-se que o papa Inocêncio XIII adorava comer meloa.

Começou a ser cultivada na Europa por volta de 1700, a partir de sementes trazidas da Arménia.

O escritor Alexandre Dumas doou 400 exemplares da sua obra "Os três mosqueteiros", com a condição de lhe enviarem uma renda anual de 12 meloas.

A Meloa de Santa Maria possui características únicas na textura, no sabor e no aroma devido às condições naturais desta ilha dos Açores e ao modo de produção utilizado pelos produtores locais.

A Meloa foi introduzida na ilha de Santa Maria no século XVI por colonizadores e ainda hoje a produção desta fruta é limitada, sendo permitida apenas a produção de cerca de 150 toneladas por ano.

Este episódio teve o apoio à produção de: